烤全羊

烤全羊蒙语为“不禾勒”,是蒙古族招待贵客的传统佳肴,又称“整羊席”。烤全羊是成吉思汗最喜爱吃的一道宫廷名菜,是成吉思汗接待王宫贵族,犒赏凯旋将士的顶级大餐。这种宴席是蒙古族最古老、最隆重的,一般只在盛大宴会、隆重集会、举办婚礼或接待高级贵宾时摆设。烤全羊外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻。

呼和浩特哪里的烤全羊好吃
蒙古大营
这里非常有民族风格,是体验蒙古风情必去的地方。坐在大大小小的蒙古包里,吃着手扒肉、烤全羊,喝着奶茶,期间还有热情的蒙族演员来唱歌助兴、敬酒,让人不禁跟着豪放起来——原来大块吃肉、大口喝酒是这般惬意!
人  均:¥141
推荐美食:烤全羊、蒙古奶茶、手把肉、血肠、蒙古族酸奶、手抓肉、奶茶、烤羊腿、烤羊排、羊腿、自制酸奶、风干牛肉、羊头、手扒肉、沙葱、烤羊背、奶皮、蒙古包子、双耳炒双脆、凉拌攸面、君王奶皮、成吉思汗烤羊腿、杏菇牛柳、沙芥、烤羊头、羊背、酥焖牛肉
地  址:新城区 呼伦北路27号赛马场院内
玛拉沁饭店(西街店)
在呼市也属于比较老牌的蒙餐馆了,装修比较豪华,就餐环境也不错。手扒羊肉以及烤全羊味道都挺地道,价格和菜量也都还行。
人  均:¥70
推荐美食:国宴系列、辣子鸡、手扒肉、烤全羊、家常菜、羊排、手把肉、某某香蕉、手扒羊、炸羊排、烤羊骨、烤羊排
设施服务:免费停车
地  址:新城区 新华大街34号
大家烤羊庄
这家餐馆的特色是烤全羊,羊肉味道很不错,特别酥脆。可以搭配羊脑汤一起食用,汤也特别鲜美,可以一试。
人  均:¥60
营业时间:09:00-24:00
推荐美食:烤全羊、烤鸡、羊脑汤
设施服务:免费停车
地  址:回民区 段家窑村收费站前1公里处(近呼武公路收费站)